Sie hat so eine ähnliche Frage schonmal beantwortet: Man soll vegan leben, wenn es praktikabel und möglich ist. Das bedeutet falls du auf Bürgergeld angewiesen bist, und, aus irgendeinem Grund, Fleisch und tierische Produkte billiger sind als jedes andere pflanzliche Lebensmittel, dann musst du natürlich das tierische Produkt kaufen, um etwas zu essen.
Das ist aber eigentlich nicht der Fall und z.b. Nudeln, Gemüse, Obst und auch manche Ersatzprodukte sind oft sogar billiger als Tierisches :)