Aber ich wolte ne grafische oberfläche...
Hat das einen bestimmten Grund? Oder scheint das für dich einfacher zu sein?
Gibts Linux mit grafischer oberfläche die man mit Remotedesktop oder so steuern kann ?
Desktop-Umgebungen kannst du installieren und auch fernsteuern. Es ist nur die Frage, ob der Aufwand (und die Systemressourcen) überhaupt sinnvoll ist. Außerdem musst du diese wahrscheinlich auch selbst installieren. D.h. mit der Konsole hast du bei einem Linux vServer so oder so zu tun. ... wenn du dich damit nicht wohlfühlt, ist die Frage ob ein solcher vServer für dich sinnvoll ist. siehe http://root-und-kein-plan.ath.cx/
Was willst du denn mit dem vServer machen?