Hallo,
3 Kilo in 3 Wochen abzunehmen ist auf jeden Fall nicht unrealistisch. Natürlich wird sich dein Körper nicht darüber freuen in dieser kurzen Zeit diese Menge abzunehmen. Aber wirkliche gesundheitliche Schäden wirst du nicht davon tragen.
Es gibt aber einen Haken an der Sache. Wenn es wirklich nur um das Gewicht auf der Waage geht, müsstest du Fett und Muskelmasse abbauen. Dies erreichst du, wenn du ca. 300kcal unter dem Tagesbedarf bleibst und nur Wasser trinkst. Dazu müsstest du deinen Körper in diesen 3 Wochen ans Limit bringen. Ausdauertraining, Sprints, Ganzkörpertraining, und das möglichst zwei Mal am Tag. Natürlich solltest du dir alle 3 Tage eine Pause gönnen. Mit diesem Plan verliert dein Körper sehr schnell an Masse, da er trotz sehr hoher Aktivität eine geringe Nahrungszufuhr hat.
Das hört sich sehr nach aus den Haaren gezogen an, aber mir passiert das jede Saisonvorbereitung im Handball mehr oder weniger unfreiwillig. Da habe ich unter dieser Aktivität in 2 Wochen 3,2kg abgenommen. Natürlich ist das nicht gesund, aber solch eine kurze Zeit überlebt dein Körper. Aber wichtig ist, dass du dir genug Schlaf gönnst, das ist essentiell!
Da du aber auch Muskeln aufbauen willst, rate ich dir das nicht zu tun. Solche Wetten sollte man eher über den Körperfettanteil tun, als über eine Zahl auf der Waage. Ein Mann mit Fettanteil 8% wird bei gleicher Größe schwerer sein als ein Mann mit 16%, wenn er einen sehr muskulösen Körper hat.
Ich hoffe ich konnte dir einen gewissen Einblick geben.
Gruß