Nudel Auflauf mit Broccoli & Schicken
Nudel kochen
Broccoli und schicken schneiden, Zwiebel scheiden.
Broccoli kochen
Zwiebel anbraten und mit Broccoli Wasser auf guwsent. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen Broccoli und Schinken und die Soße. Für eine dicke Soße kann man Milch oder Sahne noch auf gießen oder Mehl mit Wasser anrühren Soße aufkochen Mehl Gemisch in die Soße rühren und nochmals auf kochen.
Nudeln in eine Form die Soße drüber gießen und mit Käse bestreuen im Backofen solange Backen bis der Käse seine gewünschte Bräune hat.