Hallo zusammen!

Ich stricke gerade den Marieke Pullover von Along avec Anna. Sie erklärt soweit alles sehr gut und ausführlich. Allerdings habe ich jetzt ein Problem. In der Strickschrift soll ich nun Maschen zunehmen. Kein Problem, aber in dieser Schrift steht nur ein M und in der Legende erwähnt sie die links geneigten und rechts geneigten Zunahmen. Ich weiß aber jetzt nicht, ob ich eine links geneigte oder rechts geneigte Masche stricken soll. Ich fotografiere nur einen kleinen Teil der Strickschrift, wegen Copyright. Daran müsste man mein Problem aber gut erkennen. Ich hoffe, es kann mir jemand helfen🌈⚘️🌈.

Hallo zusammen!

Gestern war ein Käufer von kleinanzeigen da. Er hat mehrere Sachen gekauft, aber ein Teil hat mein Mann vergessen rauszustellen. In der Anzeige ist alles aufgelistet, was er kauft. Ich habe meinem Mann auch gesagt, daß er hätte besser schauen müssen, aber der Käufer hat nicht mal alles kontrolliert.

Jetzt möchte er, daß wir das auf unsere Kosten nachschicken. Das sehe ich nicht ein. Er hätte ja auch drauf achten können. Dann haben wir das Angebot gemacht, das wir auf halber Strecke entgegenkommen. Hat er auch abgelehnt. Die restliche Ware hat er bereits und die nehme ich auch nicht zurück.

Wie seht ihr das Ganze? Bin ich dazu verpflichtet, ihm die Sachen auf meine Kosten zu schicken?

Hallo!

Ich möchte Brote backen. Habe mir 2 Bücher von Lutz Geißler gekauft und es macht mich noch bekloppter, als vorher!

Immer dieses switchen zwischen Sauerteig und Anstellgut! Was ist was und warum muss ich dann neues machen, bevor ich überhaupt ein einziges Brot gebacken habe?

Ich bin jetzt am Tag 4 von meinem Sauerteig,den ich angesetzt habe. Jeden Tag ordentlich gefüttert und er sieht gut aus. Soll ich den jetzt nicht zum Brot backen nehmen?

Warum soll er jetzt in den Kühlschrank und warum soll ich ihn dann sofort wieder füttern und reifen lassen?

Meine Frage ist nun: Was mache ich jetzt mit dem fertigen angesetzten Sauerteig? Darf ich davon jetzt etwas wegnehmen?

Muss ich den jetzt jeden Tag füttern, denn ich möchte alle 3 Tage ein Brot backen.

Wenn ich ein Rezept für ein Brot habe, muss ich mir doch von diesem Anstellgut/Sauerteig wieder etwas wegnehmen, oder nicht!? Muss er dann draussen stehen bleiben oder soll alles in den Kühler?

Für mein Verständnis, würde ich dann den weg genommenen Teil wieder auffüllen.

Lutzt Geißler hat das so kompliziert erklärt. In beiden Büchern😐

Ich bin ratlos.

Vielen Dank an alle, die sich damit auskennen und mir helfen könnten.

Hallo zusammen!

Ein Bekannter hat uns die DJH Karte empfohlen.

Ich habe jetzt gegoogelt und ich fand die Preise, trotz das es eine Jugendherberge ist, recht happig.

Wir sind eine 5 köpfige Familie. Der Grosse fährt nur selten mit uns. Auf manchen Seiten sind die Unterkünfte in der Jugendherberge für uns pro Nacht 100 bis 120€ teuer.

Also, Landalparks oder private Ferienwohnungen bekomme ich als Familie für 3 Tage günstiger und dann soll man noch die Mitgliedschaft bezahlen.

Es steht auch nirgends, wie viel günstiger es mit der Karte wird.

Hat diese Karte jemand und hat Familie und kann trotzdem die Mitgliedschaft empfehlen?

Grüssle Mina

Hallo!

Ich benötige Hilfe von erfahrenen Einweckerinnen.

Ich habe mit einen Einweckautomaten zugelegt+ das ganze Zubehör. Selbst das Weckkochbuch habe ich gekauft.

Ich wollte Obst, Gemüse und Fleisch einwecken.

Jetzt habe ich mich ordentlich eingelesen und schon keine Lust mehr.

Es geht um Botulismus und egal wo ich etwas dazu gelesen habe, war eine Antwort immer die gleiche: Mein Einweckautomat erreicht nicht die erforderliche Temperatur.

Botulismusbakterien werden erst ab 120 Grad abgetötet, was bei Fleischgerichten absolut notwendig ist. Im Kochtopf wird diese Temperatur auch nicht erreicht. Der Backofen zerstört die Gummiringe.

Ich wollte gerne jede Menge Bolognese machen.

Habt ihr einen Rat, was ich nun machen kann, damit ich zu gutem und NICHT giftigen, eingelegten Fleisch komme?

Hallo zusammen!

Mein Sohn hat bei einem großen Händler (Mi****ry.de)im Netz, eine Grafikkarte für 482€ bestellt.

Das war Ende April 2020.

Nun hat sich herausgestellt, nach langer Suche, das diese Karte einen Defekt hat.

Ich habe jetzt 2x den Händler angeschrieben. Keine Reaktion.

Hat die Karte keine Garantie mehr? Ich las jetzt öfters um Netz,das Computer Hardware anderen Garantiebestimmungen unterliegt.

Kann mir jemand sagen, ob jetzt 482€ futsch sind oder kann man noch was regeln?

Dann sind ja Bestllungen mit Computerteilen, tickende Geldbomben, wenn man bei einem Defekt, auf seinem Schaden sitzen bleibt.

Über Hilfe freue ich mich!

LG

Mina