Frage
von blueTiger187
15.04.2013, 14:39
Reis im Ofen?

Hallo ich würde gerne Hähnchenschenkel mit Reis im Ofen machen, kann ich die schenkel zusammen mit etwas zbs: Hühnerbrühe oder Suppenbrühe und Reis im ofen machen?

Also: Blech Schenkel rein, Reis rein, und drüber Brühe (oder wasser) gießen!?

Würde das was werden? Und bei wieviel Grad?

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Antwort
von Nobys
15.04.2013, 14:44

Schenkel und Reis haben unterschiedliche Garzeiten - kann nicht gelingen!

Die Schenkel werden je nach Gewicht bei ca. 180°C in etwa 40 Minuten brauchen, der Reis dabei maximal 20 Minuten.

Gibt auch vorgekochten Reis der nur um 10 Minuten braucht :-)

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