Erstmal finde ich den Vertrauensbruch ihm gegenüber auch nicht gerade toll, da du ohne zu fragen in seinem Handy rumschnüffelst. Das ist immerhin seine Privatsphäre die du da verletzt hast. Da kann man von deiner Seite kaum von Vertrauen sprechen. Du würdest das mit Sicherheit auch nicht toll finden. Das nur mal vorab.
Auch seine Reaktion finde ich sehr unpassend, wenn du ihm wichtig bist, sollte er nicht zulassen das seine Mutter so über dich spricht. Und auch das seine Mutter offensichtlich ein Problem mit dir hat, sollte er dir nicht verschweigen.
Aber im Endeffekt führst du ja eine Beziehung mit ihm und nicht mit seiner Mutter. Sie wird damit leben müssen, das ihr ein Paar seid. Wenn allerdings dein Partner sich von der Meinung seiner Mutter beeinflussen lässt, dann solltet ihr die Beziehung zueinander besser beenden.
Die Mutter von meinem Partner kann mich auch nicht leiden, aber das ist ja im Endeffekt nicht mein Problem. Schwierig finde ich es nur wenn der Partner mehr auf seine Mutter hört und nicht zu seiner Partnerin hält.