Für alle hier, die auch weit nach 2009 auf genau diese Frage hier weiterhin eine Antwort suchen: 

Hier gibt's das auch als (ausreichend lange) Bits zum Aufsetzen...https://www.amazon.de/Wolfcraft-1265000-Schraubendreherklingen-Safety-Spanner/dp/B001W7AYDS/ref=sr\_1\_1?ie=UTF8&qid=1484128800&sr=8-1&keywords=Wolfcraft+1265000+3+Schraubendreherklingen+Safety%2C+50+mm%2C+Spanner+4%2C+5%2C+6

Nein, eine Rückfrage bei Fleurop ergab, daß diese Flora-cheques nur im Laden einlösbar sind!

So weit ich weiß, wird der Alk zur besseren Konsistenz und Auflösung / Verteilung des Käse-Fetts im Rest reingetan (quasi als Emulgator). Somit ist es auch besser verdaulich. Daher auch das Kirschwasser nebenher. Wenn das Ding dann aber einmal voll aufgekocht hatte, ist der Alkohol-Anteil verdunstet und damit schon Kinder-tauglich (aber vom Geschmack her wahrscheinlich nicht unbedingt!)

Was definitiv hilft, ist INGWER im Essen mit drin – oder aber ein wenig davon pur zu kauen, möglichst direkt nach dem Essen! Glatte Petersilie anschließend hilft auch – im Übrigen auch gegen Zwiebelfahne . . .