DontCopy
08.08.2016, 12:10
Kennt ihr leckere, schnelle Rezepte für absolute Koch-Anfänger (auf Koch-Websites wurde bereits recherchiert)?

Hallo zusammen,

ich bin bald für 1 Woche alleine zu Hause und muss mich dementsprechend auch alleine versorgen. Das Problem? Ich kann nicht kochen. Wirklich null. Gut - ich habs wohl auch noch schon lange nicht mehr probiert.

Nun habe ich mir schon auf unzähligen Websites (chefkoch, kochanfaenger, lecker, kochbar,...) sog. "Anfängerrezepte" rausgesucht - zumindest ein paar davon - dennoch würden mich eure Ideen, Rezepte sehr interessieren.

Meine bisherige Auswahl:

  • Nudelauflauf
  • Lasagne
  • Bratkartoffeln
  • Ciabatta-Pizza (Pizzabrot...)
  • Nudeln, Spagetthi...

So das habe ich mir bisher mal rausgesucht. Wie genau ich das nun koche und in welchem Umfang (mit/ohne Salat, wie viele Portionen, etc...) wird sich dann zeigen.

Habt ihr noch Ideen? Inspirationen?

Bitte bedenkt ich bin wirklich ein absoluter Anfänger - leider. Ein paar Rezepte für "Dummies" wären also wirklich sehr nett.

Achja: Es sollte sich hierbei schon wirklich um (warm) "kochen" handeln. Ein Brot schmieren o.ä. kann ich dann doch gerade noch selbst ;-)

Vielen Dank im Voraus!

P.s.: Bitte habt etwas Nachsicht. Jeder fängt mal klein an - besser spät als nie.

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Antwort
von MatzeRis
08.08.2016, 23:09

- Maultaschen anbraten mit Zwiebeln und dann oben drauf ein Spiegelei (separat in der Pfanne anbraten)

- Nudeln kochen und dann verschiedenstes: Pesto, Tomaten, Mozzarella
   oder du machst dir eine Sahne Lachs Sauce (einfach Sahne und Lachs klein machen und in einen Kochtopf; und dann nach paar Minuten schön würzen)

- Salat mit Putenbruststreifen

- Pfannkuchen

Genieß deine freie Woche!

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Olemrac
13.07.2015, 07:32
Welcher Online Supermarkt ist am besten?
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Antwort
von MatzeRis
08.08.2016, 23:01

Kommt ein wenig darauf an welche Produkte du suchst.

www.rewe.de ist natürlich von der Auswahl recht gut und groß und wenn man normalerweise auch bei rewe einkauft ist es natürlich praktisch, wenn man die ganzen Produkte auch kennt. Zudem ist der Kundenservice ganz gut, weil man überall einen Ansprechpartner hat und zur Not zum physischen Rewe Supermarkt fährt.

www.allyouneedfresh.de finde ich auch ganz, vorallem für Obst, Gemüse und andere frische Lebensmittel. Die Auswahl ist auch ganz gut.

Wenn man eher exklusivere Sachen sucht wie selbstgemachte Ice Teas, Kekse, besondere Schnäpse oder besonderes Bier, dann kann ich www.hiddentaste.com sehr empfehlen. Da gibts' besondere Sachen, die man sonst nicht im normalen Supermarkt finden kann. 

Alles in allem finde ich es ganz gut Lebensmittel und Getränke im Internet zu bestellen...alles außer Fleisch :)

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Jacob130
13.07.2016, 22:42
Lied gesucht ("My Baby, she's got it")?

Hey Jungs und Mädels, ich suche nach einem Lied, das ich im Film "Ein Sommer In Der Provence" gehört habe. Es klang sehr nach country music, und im Refrain sang der Sänger immer "My Baby she's got it.." Würde es echt gerne finden, und es ist NICHT das Lied von Slim Harpo, falls ihr das denkt. (Wer den Film kennt; es lief an der Stelle, als die alten Freunde des Opas mit Motorrädern angefahren kommen) Im Trailer ist das Lied übrigens auch nicht zu hören. Danke für eure Hilfe.

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Antwort
von MatzeRis
13.07.2016, 22:54

Hätte auch Venus gesagt. Aber halt doch mal Shazam (Handy App für Musikerkennung) hin, dann kannst du dir sicher sein :)

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bigfoot8888
26.10.2009, 17:28
Zu welchem Gericht oder zu welcher Speise passt ein Roséwein?

Bisher habe ich meinen Gästen immer Weiß- oder Rotwein zu den Speisen angeboten. Nun möchte ich etwas Abwechslung hinein bringen und einen Roséwein anbieten. Aber zu welchem Gericht oder zu welcher Speise passt dieser Wein? Sind es eher leichtere oder schwerere Gerichte?

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Antwort
von MatzeRis
13.07.2016, 22:39

Also im Sommer finde ich passt Rose immer. Besonders zu Fisch. Aber auch zu hellen Fleischgerichten oder wenn du als Beilage einen Orangen-Zwiebel Salat zum Beispiel anbietest, passt ein Rose auch immer :) 

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