Ich mache oft Mehlnudeln selbst.

Darüber hinaus hab ich es noch nicht probiert.

Ungeöffnet wäre es kein Problem, aber gerade Meerrettich wird sehr schnell schlecht, wenn er bereits geöffnet wurde.

Und zwar trotz Kühlschrank. Spreche da aus mehrfacher eigener Erfahrung. hihi

Ich denke, das ist Quatsch, weil große Areale Deutschlands als Altlastengebiete gelten, in deren Nähe fast immer auch Landwirtschaft betrieben wird.

Arsen & Co findest du auch in heimischem Obst und Gemüse zu Hauf.

Beides schmeckt anders, aber auch gleich gut.

Je nach Lust und Laune mal Grün und mal Rot.

Ich nehme an, die Eiskristalle zerstechen die Zellmembranen, was beim Auftauen dann evtl. "saftiger" wirkt.

Wäre meine Vermutung ...