Frage
von ErsterSchnee
17.01.2009, 18:38
Welche Kaffeebohnen für Vollautomat?

Wir haben seit neuestem (seit gestern, um genau zu sein...) einen Kaffee-Vollautomaten. Der Verkäufer im Geschäft hat uns ans Herz gelegt, wirklich spezielle Bohnen zu kaufen, weil Bohnen von Jacobs und Co. im Vollautomaten einen eigenartigen Nachgeschmack entwickeln würden.

Wollte der nur verkaufen oder stimmt das wirklich? (Mal ganz davon abgesehen, daß mir Jacobs eh nicht schmeckt, aber interessieren würde mich das schon, aber ausprobieren will ich nicht.)

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Antwort
von ManuHH75
27.03.2013, 20:07

Ich würde empfehlen hochwertige Kaffeebohnen zu verwenden, keine Supermarkt Qualität. Geht zwar ans ich auch, aber schmeckt halt lange nicht so wie hochwertige Sorten. Ganz gut ist der Derabica Kaffee für Vollautomaten, gibt es hier: http://www.premium-kaffeeshop.de/kaffeemischungen/kaffeebohnen-fuer-vollautomaten.html

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Frage
von susanne1986
06.03.2012, 13:39
Mit wieviel Pulver soll ich Kaffee kochen?

Hallo,

ich habe mal eine Frage:
Ich möchte heute eine halbe Kanne Kaffee kochen. Da ich aber keine Kaffeetrinkerin bin, weiß ich nicht, wieviel Kaffeepulver ich auf eine halbe Kanne reingeben soll. Wer kann mir helfen?

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Antwort
von ManuHH75
27.03.2013, 20:02

Nach Barista und allgemeiner Faustregel verwendet man pro Tasse Kaffee 7 Gramm Kaffeepulver. Genau diese Menge passt auch in einen ungehäuften Kaffeelöffel.

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