Ich selber schreibe schon seit vielen Jahren, auch Fantasy.
1.Vorarbeit. Dazu gehören unterschiedliche Arbeiten, je nach Fantasy-Subgenre (genauere Einteilung, zb High Fantasy) Musst du mal im Internet schauen (google)
1.1: http://yangimshi.jimdo.com/how-to-s/ leider auf englisch. Von Charaktererschaffung, Welterschaffung etc.
Auch wie man zum Beispiel Action-Szenen schreibt.
1.2: Ich nehme an, du weißt schon, was in deinem Buch passiert. Wenn nicht, dann kannst du zum Beispiel die Schneeflocken-Methode nutzen
1.4: Weißt du, in welcher Perspektive du schreibst? Auktorialer (allwissender) oder personaler Erzähler. Ich-Erzähler? Präteritum oder Präsens?
2: Das Schreiben an sich
2.1: Das ganze wird in sogenannten Normseiten geschrieben. (60 Zeichen zu je dreißig Anschlägen)
2.2: öfter Absätze reinbringen, damit du es besser lesen kannst. Wäre das ganze hier ein einziger Fließtext, würde es wohl niemand lesen!
3: Überarbeitung
3.1: erste Überarbeitung (dazu gehören unter anderem Rechtschreib- und Grammatik-Fehler, Perspektivbrüche, Stil-Fehler, Logik-Fehler etc)
3.2: Druck es dir aus und gucke erneut. Eine Studie hat bewiesen, dass, wenn wir etwas ausdrucken, wir leichter Fehler finden können. Lies es dir am Besten auch noch laut vor.
3.2: Finde möglichst objektive Testleser. (Nicht Familie und Freunde, aber auch keine Feinde)
3.3: Sei offen für Kritik. Ich weiß, das ist schwierig. Aber nur so hilft es dir.
Natürlich gibt es da auch noch so etwas wie Agentur- bzw Verlagssuche. Aber soweit bist du noch nicht. Ich gebe dir nur einen Tipp: HALTE DICH FERN VON DRUCKKOSTENZUSCHUSSVERLAGEN (DKZV), SOWIE VON AGENTUREN UND VERLAGEN, DIE GELD FÜR DIE VERÖFFENTLICHUNG BEKOMMEN. Normalerweise kriegst du (der Autor) nämlich noch Geld.