Ein gutes Fachabi ist vermutlich wird vermutlich lieber gesehen. Du kannst ja später auch noch das allgemeine Abitur dranhängen, wenn du das brauchst. Ich denke dass es aber immer einen Weg gibt, das zu tun was man möchte.
Allgemein würde ich sogar fast sagen, dass fachabitur lieber gesehen wird. Man hat einige Wochen Praktika hinter sich, schon einiges an Erfahrungen gesammelt und man hat Fachwissen. Beim allgemein Abitur lernt man alles ein bisschen, aber beim fachabitur wirst du in einem Bereich sehr gut ausgebildet.
Ich würde dir empfehlen, dich beraten zu lassen und dann auf dein Bauchgefühl zu verlassen.