Ja, in den meisten Fällen wird die Fehlzeit tatsächlich stundenweise berechnet, nicht nur tageweise. Das heißt, wenn du an einem 8-Stunden-Tag nur 7 Stunden anwesend bist, wird dir diese eine Stunde als Fehlzeit angerechnet.
Ob das streng gehandhabt wird, hängt aber stark von der jeweiligen Rettungsschule oder Institution ab. Manche Ausbildungsstätten sind kulanter und berücksichtigen den Stoff, den du mitbekommen hast. Andere rechnen strikt nach Stunden, weil es um eine staatlich geregelte Ausbildung geht, bei der die Mindeststundenanzahl erreicht werden muss.
Vielleicht mit der Ausbildungsleitung reden?