Über das Aussehen kann man das wirklich nicht oder nur ganz grob bestimmen.
Die typischen "asiatischen Augen" können in fast jeder ethnischen Gruppe vorkommen (sind zum Beispiel auch sehr verbreitet unter Skandinaviern), die geben also keinen Aufschluss.
Uiguren, eine chinesische Minderheit, die im Westen Chinas an der Grenze zu Pakistan, Afghanistan etc leben, sehen eher aus wie Afghanen als die bekannten Chinesen im Osten, also ist der Vergleich mit Chinesen auch gar nicht so weit hergeholt.
Da hilft also wirklich nur ein DNA Test oder eine ausgiebige Ahnenforschung. Letztendlich ist es ja aber auch nicht wichtig, was deine DNA sagt, sondern welcher Nationalität/Kultur du dich zugehörig fühlst. Und wenn du es wirklich wissen möchtest, kannst du ja auf den Test sparen oder ihn dir zum Geburtstag/Weihnachten wünschen, ist ja vielleicht auch für den Rest deiner Familie interessant.