Ich würde jetzt mal sagen, dass das kein Jojo-Effekt gibt, solange man dass immer weiter macht und langsam wieder ins "normale" geht. Das heisst man kann es machen, aber es wäre effektiver jeden Tag 1000kcal zu sich zu nehmen. Denn diese Schwankungen muss der Körper ausgleichen und dieses ständige auf und ab, wird sich warscheinlich auf die Konzentration und Energie auswirken.
Also besser ist es sich mal zwischendurch etwas kleines zu gönnen und etwas über dem eigentlichen Wert zu sein als sich Tage festzulegen, in denen man alles nachholt was man nicht essen durfte.
Das Problem an dem ganzen ist nämlich, dass wenn man Übergewicht hat, es 2 Ursachen gibt, die mit der Ernährung zu tun haben.
Entweder falsche, ungesunde Ernährung oder zu grosse Portionen.
Wenn jemand eine falsche Ernährung hat, muss er sich daran gewöhnen gesund zu essen und diese Ausnahmen alle paar Tage helfen nicht, da man immer wieder ins falsche Muster fällt und immerwieder von neuem anfangt durchzubeissen und nichts ungesundes zu essen.
Isst aber jemand viel zu viel, dann sollte derjenige den Magen an kleinere Portionen gewöhnen und der Magen wird immer kleiner und zieht sich zusammen. Ab besten geht dass, wenn man Schrittweise immer weniger isst. Wenn man jetzt aber von sagen wir mal 2500kcal auf 700-800kcal geht, wird sie am Anfang sehr Hunger haben und sich extrem müde fühlen. Und wer hat dann motivation weiter zu machen. Wenn man dann entscheidet an gewissen Tagen mehr zu essen, dann kann sich der Magen nicht zusammen ziehen.
Ups sorry bin glaub etwas abgeschweift. Naja hoffe ich konnte dir trotzdem helfen. Ansonsten frag einfach.
Aber nochmals wegen dem Jojo Effekt. Der Jojo Effekt ist die Reaktion auf ein hungern. Der Körper hatte immer viel Nahrungsstoffe und auf einmal entzieht man ihm das ganze. Das sieht er als Hungersnot und legt alles an was er kann, im Falle eines neuen Hungern. Das kommt noch von früher, als die Menschen über längere Zeit keine Nahrung hatten, mussten sie alles so gut es ging nutzen und der Körper hat in diesen Zeiten so viel angelegt wie es ging. Darum soll man abnehmen immer in kleinen Schritten. Wenn man jetzt immer mal wieder etwas mehr isst, macht das nichts, da es der Körper direkt wieder braucht in den nächsten Tagen. Zudem wenn es 1 mal passiert, ist das nicht weiter schlimm, da sich Fett meistens über längere Zeit anbaut und man nicht wegen 1000kcal zu viel direkt 5 kilo zunimmt.