als aller erstes würde ich sagen: Ruhe, Ruhe, Ruhe...das heißt Telefon ausstellen, TV ausstellen, Radio ausstellen und sich auf sich selber besinnen. ein Körperpflege Tag mit Baden, Peeling, Haar & Körperpackung ist super, sich mal etwas gönnen, das muss nicht teuer sein...ein besonders leckerer Tee, den man nur für sich persönlich gekauft hat und der nun in Ruhe getrunken wird, kann schon Wohlfühlen pur sein. Für mich ist auch Wohlfühlen pur sich die Zeit zu nehmen in seine alten CD zu hören, oder mal wieder in Ruhe zu lesen :-) ach ja...hier gibt es noch ein paar Wellness Tipps für zu Hause: http://www.sagasfeld.de/wellness-tipps-fuer-zu-hause/

Beides zusammen ist doch super, man ist nie zu alt zum lernen und 20 ist doch kein Alter...Um ein guter Gastgeber zu sein ist die Ausbildung allerdings nicht das wichtigste...dem Gast ist es letztendlich egal, ob der Teller von rechts oder links eingedeckt wird...es muß mit Liebe & und echter Freundlichkeit gemacht werden, die von Herzen kommt. Dienstleistung im Gastgewerbe ist immer auch ein Stück Selbtstaufgabe und funktioniert nur mit größter Leidenschaft zum Beruf und zu den Menschen. Koch und Gastgeber in einer Person ist eine Optimale Kombi auch später ( nach ganz viel Berufserfahrung ) für die Selbstständigkeit, kein Mitarbeiter kann Dir so schnell auf der Nase rumtanzen :-)