Naja, ich merk schon du versucht Romantikelemente reinzubauen. Das dürfte im Hellsing-Universum schwer werden.
Was vielleicht zieht das deine Vampirin ein Vorgeschichte mit Alucard hat, zum Beispiel das sie seine verstorbene Frau sein könnte oder das durch irgendwelche Ereignisse sich beide vergessen haben, aber im Unterbewusstsein trotzdem zueinander hingezogen fühlen.
Den Hund Part würde ich rausstreichen, aber eine Füchsin hört sich nicht schlecht an, einer Kitsune gilt ja als Listig.
Das Vampire ihrem Schöpfer Loyal ergeben sind, wird tatsächlich häufig in Vampirgeschichten aufgegriffen.
Das sie sich vom Blut andere Vampire ernährt kommt so auch in Trinity Blood vor. Wobei ich die dortigen Vampire nicht wirklich als welche ansehen kann, wenn man deren Entstehung berücksichtigt.
Das mit der Regeneration würde ich überarbeiten, das sie zum Beispiel, sobald sie Vampirblut trinkt ihre Wunden schneller heilen, ansonsten ist wie du es geschildert hast nicht verkehrt, mit einer normalen Heilungsgrad.
Erkältungssymptome vermenschlicht sie in meinen Augen wieder zu sehr. Würde ich also rausnehmen.