Englisch ist die Weltsprache und deswegen immer drauf.

Deutsch und Türkisch sind drauf, weil die Zielgruppe dieser DVD Deutschland ist (auf in Amerika vertriebenen DVDs wäre da bspw nur Englisch, Französisch und Spanisch) und in Deutschland eben klischeehaft hauptsächlich "Deutsche" und "Türken" leben.

Zum Kommunikationsverhalten würde ich zählen ob und mit wem die Personen sprechen, also ob sie auf den Gegenüber eingehen, im Dialog oder Monolog und sowas. Vielleicht auch, was in den regieanweisungen steht, ob sie einander zugewandt sind oder nicht. Eben einfach alles, was Du so zu verbaler und nonverbaler Kommunikation in dem Text finden kannst.

Im Zweifelsfall aber immer nochmal den Lehrer fragen, dafür ist der nämlich da und ansonsten einfach all das aufschreiben, was Du glaubst, was dazu passen könnte.

Welches stück lest ihr denn eigentlich?

Ich würde mal behaupten, dass die Deutschen gerne Brötchen (mit Käse oder Wurst oder Nutella) zum Frühstück essen.

Auf YouTube gibt es aber auch so ein Video, in dem klischeehaft beschrieben wird, was die einzelnen Nationen so essen - allerdings auf Englisch. Wenn Du magst, kann ich das raussuchen, nochmal ansehen und Dir dann bescheid geben.

Wenn Du was bei Lebensmitteln nachgucken möchtest, würde ich Dir generell die Website "das-ist-drin.de" empfehlen. Die Pizza, nach der Du gefragt hast, steht das zwar leider nicht drin, aber normalerweise kannst Du da alles finden.

Bei den meisten Dingen steht aber auch auf dem Karton, ob vegetarisch oder nicht.