Der Begriff kommt vom englischen „to squirt“ und bedeutet schlicht „herausspritzen“.
Also ja, das können Männer, mehr und intensiver als Frauen. 😉
Wenn eine Frau squirtet, dann kommt es beim Sex in der Vagina zu einer Abgabe von Flüssigkeit, die nichts mit „feucht werden“ oder gar Urin zu tun hat.