Moin.
Ich habe mir vorgestern Schweinefleisch gekauft. Das lag dann mehrere Stunden im Kühlschrank bevor ich es vorgestrigen Abend in den Froster gepackt hatte. Gestern Abend habe ich es wieder herausgeholt um es im Kühlschrank auftauen zu lassen.
Die Frage ist, ob es noch gut ist?
Durch den Drucktest den ich gemacht habe, habe ich festgestellt, dass die Druckstelle sichtbar in ihrer Position blieb. Unangenehm riecht es allerdings noch nicht.
Ich weiß nicht, ob ich es noch zu Schnitzel machen sollte. Ne Lebensmittelvergiftung ist ja nicht gerade Harmlos.
Was denkt ihr?