hallo, ich hab vor einiger Zeit als ich noch ein pubertierender Jugendlicher war und es immer noch bin nur mit mehr ÖL im Kopf bisschen Mist gebaut, ich wollte fragen wie der Tagesablauf in lebach ist und was für Menschen da so sitzen. Kommt man mit denen gut zurecht. Bitte keine Vorurteile ich hab meine Fehler reflektiert und eingesehen. Danke :))

Hallo,

ich backe sehr gerne Torten und bestreiche sie auch gerne mit Buttercreme (s. bild). sie sieht zwar toll aus und ist sehr stabil, aber sie schmeckt mir nicht so sehr. Ich habe schon amerikanische und auch Swiss merengue Buttercreme ausprobiert, aber beide haben mir viel zu butterig geschmeckt. Die Buttercreme die ich am besten fand war eine Frischkäsre Buttercreme, jedoch finde ich das diese Buttercreme nicht zu allen Geschmacksrichtungen passt und man kann sie auch nicht so sehr mit anderen Geschmacksrichtungen verfeinern.

Hat jemand ein Rezept für ein frosting das vielleicht etwas leichter ist und nicht so sehr nach butter schmeckt, aber trotzdem die gleiche Stabilität besitzt, sodass man so Torten wie auf dem bild bestreichen kann?

Danke schon mal vorab xx

Also meine lieblings Sorte ist bbq von crispy Rob und lays Salt and Video gar

Hallo,

bin gerade etwas verwirrt.

Möchte morgen seit Ewigkeiten mal wieder Muffins machen.

Möchte dafür Rapsöl nutzen, nur weiss ich jetzt nicht welches. Dieses ganz normale kaltgepresste oder das raffinierte Öl? (Backtemperatur 180 Grad)

Kenne bisher nur die kaltgepresste Variante. Man kann die zwar auch mit Butter/Margarine machen, aber meine mich zu erinnern, dass die Muffins mit Öl deutlich saftiger sind.

Ich danke euch.

Ganz simple frage, eigentlich schmeckt jeder normale energie ziemlich gleich, nicht aber so bei Monster, Die haben nen anderen geschmack der mir persönlich sehr viel besser gefällt. Weiss einer warum die nen anderen geschmack beim original monster haben?