Sicher darfst du das, aber wie oben schon erwähnt, kann man einen Kleingarten nur pachten und nicht kaufen. Dann mußt du auch die Kleingartenvorschriften einhalten( bei jeder Kolonie etwas anders) ein gewisses Mass z.B. ein Drittel Rasen, ein Drittel Beton mit Haus ,Terrasse und Wege und auch ein Drittel Nutzungsfläche, wie Gemüsebeete.Zum Verkaufen gibt es nach oben keine Grenzen, nur nach unten muss der neue Pächter dir mindestens den Schätzpreis bezahlen.

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na klar, wenn ihre Eltern das Einverständnis geben

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warum geliert mein birnengelee nicht? keine ahnung, was da schief gegangen ist.

ich erzähle mal, was ich gemacht habe: habe die birnen geschält (nicht alle, viele weiche auch mit schale gelassen, sonst schneidet man ja das beste der frucht weg), entkernt, noch etliche äpfel dazu getan (wegen des pektins), lange gekocht, bis birnen + äpfel weich gekocht waren. noch paar zutaten ran gemacht, zitrone z.b. und zimt und kräuter für süßkram.

habe dann obwohl ich es eigentlich nicht vorhatte (weil es mir zu süß ist) schließlich doch gelierzucker reingemacht, 2:1, vorschriftsmäßig aufgekocht, 4 minuten sprudelnd kochen lassen, gelierprobe gemacht - nichts, dünnflüssig. noch mal kurz weiter sprudeln lassen, gelierprobe gemacht - nichts, weiter dünnflüssig.

pektin hatte ich nicht zu kaufen bekommen. darum habe ich gelatine für den notfall mkitgenommen. die habe ich schließlich nach vorschrift aufquellen lassen und sie untergerührt. und? nichts, weiter ziemlich dünnflüssig.

habe dann schließlich doch in heiß gespülte gläser abgefüllt, und auf den kopf gestellt.

muß dazu sagen, daß ich hier im garten mit einer zweierplatte elektro (weiß gar nicht so recht, wie die dinger nun heißen) koche. es ist nicht immer einfach, die richtige hitze zu regulieren, braucht übung.

kann mir jemand der versierten hausfrauen und -männer vielleicht sagen, was da schief gegangen ist? ich habe beim besten willen keine ahnung, warum der birnengelee nicht richtig geliert ist.

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die Birnen und Apfel nur mit ganz wenig Wasser weich kochen, dann pürieren,durch Sieb abseihen und nur den Saft mit Gelierzucker zum Kochen bringen und mindestens 10 min köcheln lassen. die Verbindung Gelierzucker und Gelantine hebt sich gegeneinander auf. viel Glück!

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neue starke Triebe werden am Besten im August von der Mutterpflanze getrennt und in ein neues gut gedüngtes Beet eingesetzt. Dann haben sie genug Zeit sich bis zum Winter zu kräftigen Pflanzen zu entwickeln. Auch im September ist es noch möglich. Hat man den Termin verpasst sollte man bis zum Frühjahr warten.

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Die enden der langen Ruten einfach in die Erde stecken. der beste Zeitpunkt ist jetzt nach der Ernte. Alles so über Winter lassen. wenn im Frühjahr sich Wurzel gebildet haben( das merkt man, wenn man vorsichtig an der Rute zieht) einfach die Rute in der Mitte teilen.So hat man aus einer Brombeere zwei gemacht. Das Gießen auch nicht vergessen. viel Glück.

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