Hi, ich hatte letztens nen Startup gesehen, die haben nen spannendes Konzept bezüglich Tagesbett & Bettsofa: https://floved.eu/

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Nimm nen "Growler" - Das sind spezielle Kannen die mit Bier gefüllt werden können. Diese gibt es auch isoliert und aus Edelstahl - ikegger ist ne gute Anlaufstelle ;-)

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Das Bier während der Herstellung nicht nach Bier riecht ist ganz normal und der Geruch ist von Hefe-Sorte und Bier Typ ganz unterschiedlich. Erst wenn es fertig gereift ist passt Geschmack und Geruch.

Ob es sich für dich lohnt musst am Ende du entscheiden, ich finde schon: https://der-braukurs.de/6-grunde-fur-selbstgebrautes-bier/

Viel Spaß beim Brauen!

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Hi,

ganz vereinfacht: 

  1. Schritt: Maischen: Das lösen von u.A. Zucker aus dem Malz,
  2. Schritt: Läutern: Trennen der festen von den flüssigen Bestandteilen, der sogenannten Würze
  3. Schritt: Hopfenkochen: Hier wird die Würze mindestens 60 Minuten lang zusammen mit Hopfen gekocht um das Bier haltbar zu machen
  4. Schritt: Hefegabe
  5. Schritt: Gärung: Umwandlung von Zucker in Alkohol und Kohlensäure
  6. Schritt: Reifung: Dadurch setzen sich Trubstoffe ab und der Geschmack wird besser

Hier findest du dies nochmal detaillierter Beschrieben und eine Anleitung um selber Bier zu brauen https://der-braukurs.de/bier-selber-brauen-die-all-in-one-anleitung/

Viele Grüße und gutes Gelingen!

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