Ich glaube so ganz genau kann das niemand sagen. 2016 gab es einige Kickstarter-Kampagnen wo Fidget Toys (und Spinner) auf den Markt gebracht wurden. Danach war es - denke ich - eine Kombination aus viralem Marketing über YouTube und einigen schlauen Chinesen, die damit den Markt überschwemmt haben.
Ein wenig ausführlicher rede ich über das Thema wo der Trend herkommt in dem Video hier:
https://youtube.com/watch?v=E1j2MQUf0JA