Ich lehne das grundsätzlich ab.
Denn eine solche Produktion wäre kein Job für Landwirte sondern für das fast schon verzweifelt Rendite suchende Anlage-Großkapital.
Es geht also letztlich um Geldvermehrung und nicht um Ethik oder Gesundheit. Und das ist eine Geldvermehrung zugunsten weniger Hände auf Kosten ordentlicher Landwirte.
Weiterhin sind bei Laborfleisch die gesundheitlichen Aspekte noch höchst ungeklärt. Man weiß heute, daß Weiderinder eine viel bessere Fleischqualität haben als Silomais-Rinder im Stall (Omega-3 Fettsäuren usw. usw.).
Weiterhin brauchen wir nicht nur "Eiweißfäden". Wir brauchen eine Fülle von Stoffen wie Cytochrome, Vitamine usw. usw.
Die Umweltauswirkungen dieser Labortechnik sind auch noch völlig unklar (Abwässer, CO2-Bilanz, Rohstoffbedarf usw.).
Die wahre Aufgabe der Politik, nämlich endlich die Weitervermehrung der Menschheit zu begrenzen, wird durch solche Scheinlösungen nur verschleiert.