Im voraus : habe in einem Familien Betrieb (Metzgerei) gelernt ... tiere die einfach weiter fressen wenn andere geschlachtet werden die das auch noch sehen , richen.... haben KEIN gewissen und kriegen das zwar mit aber vertehen es nicht ... unser Anhänger mit den tieren war immer vorne dran und ja die waren ..gechillt.. sonst wären die weggelaufen .. bis auf die letzte sau die läuft immer weg warum ??? Weil die weis das die anderen weg sind geschlachtet wurden ..... das is eine sehr gute frage ob die tiere es wissen .... spüren... meine antwort : ja

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tja dann hasst du nen guten metzger :D es gibt gute und schlechte wie es halt überall so isst ....... ich bin selber metzger und kann nur sagen : unsere salami schmeckt besser als die von einem grosshandel aber dafür andere sachen halt wiederum nicht ......was viele nicht wissen : es werden auch viele sorten von den grossen metzgereien gekauft und dann in den kleinen weiter verkauft ...... weil es bei den kleinen metzgereien zuviel arbeit macht .... die haben erstens nicht soviel zeit und zweitens die mitarbeiter fehlen ....... und was ich noch dazu sagen kann....... mit hygiene hat das ganicht zutun oder sauberer arbeiten anders zerlegt , von 1o metzgerein wo ich war hat eine bis jetzt ordnungsgemäss gearbeitet so wie sich das gehört .... in einer gross metzgerei bzw. VION ( grösste rinderschlachthof in europa ) zerlegt man , arbeitet man sehr sauber . der schein trügt ;)

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