Zucchini schmeckt bitter?
Ich habe 2 Stunden einen Zucchini Auflauf gekocht, um im Nachhinein festzustellen, dass eine von drei verwendeten Zucchinis bitter schmeckt. Ich gehe davon aus, dass es die Zucchini ist, die auch etwas matschig war. Kann man den Auflauf jetzt noch essen, oder ist der ganze Auflauf nun giftig?
3 Antworten
Wenn sie bitter ist, dann bitte nicht mehr weiteressen. Zucchini kann in seltenen Fällen in die Urform zurückfallen. Dann ist sie giftig.
Bitte nicht mehr essen: https://www.mein-schoener-garten.de/gartenpraxis/nutzgaerten/bittere-zucchini-sind-giftig-24221
Ich würde es vielleicht nicht mehr essen.