Wird ein kuchenblech im tiefkühl beschädigt?
Eine freundin & ich wollen wassereis selbermachen..rezept hätten wir schon Aber das problem is wir würden den saft fürs wassereis auf ein backblech/kuchenblech geben und dann ins gefrierfach.. Alsoo wird das kuchenblech im tiefkühl beschädigt?? & wenn ihr irgendein gutes rezept für wassereis wisst - bitte auch kommentieren!!
Danke im voraus ;P
8 Antworten
nein, aber ein kunststoffbehältnis ist zu bevorzugen, da der gefrorene gegenstand einfacher entleert werden kann.
nein wird das Blech nicht, denn es besteht aus Metall und ich kann mir nicht vorstellen, dass der Tiefkühler unter -32°C kühlt, weill ab dann kann je nach Metall legierung brüchig werden aber auch nur wenn du es mit gewalt verbiegen willst. deine Sorge sollte eher sein dass das Blech in den Tiefkühler passt. Wassereis kann jeder machen einfach Sirup und wasser mischen und in ein behälter geben.
Hallo JulesAennii. Also dem Backblech passiert hundertprozentig nichts ich friere damit meine vorbereitete Pizza ein .Vielleicht kauftst du dir auch manchmal ein Eis in der Dose zum selbst portionieren dann kannst du die Dose auswaschen und wieder verwenden das ist praktischer als ein Backblech.Nun ein Eisrezept:Zuerst einen Zuckersirup herstellen.350 g Streuzucker und 350 ml Wasser,denZucker und das Wasser in einen Topf geben und langsam erwärmen aber noch nicht kochen lassen so lange rühren bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat dann die Wärmezufuhr verstärken und das ganze zum kochen bringen. Den sirup noch ca. 5 minuten kochen und dann auskühlen lassen.Diesen Sirup kannst du mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahren da du ihn ja nicht auf einmal benötigst.Jetzt brauchst du nur noch Früchte deiner Wahl und zwar 400g die mußt du pürieren noch etwas Zitronensaft dazugeben und 100ml von dem Sirup,alles zusammen verrühren bis es flüssig ist und ab damit in eine Gefrierdose. Gutes Gelingen und laß es dir und deiner Freundin schmecken.
Nein :)
Nein, das tut dem Blech sicher nichts. Wenn etwas große Hitze verträgt, dann hält es für gewöhnlich auch große Kälte aus.
Ihr könntet z.B. einfach Wasser mit Himbeersirup (oder einem anderen) mischen. So als würdet ihr euch einen Saft machen.
Auch lecker 2 Zitronen auspressen und den Saft mit ca 1l Wasser (kommt drauf an, wie sauer man es mag) und Zucker (ebenfalls nach Geschmack) mischen und einfrieren ;-)
Ich mache auch immer gerne Zitronensaft-Eiswürfel. Das ist prima im Sommer fürs Soda ;-)
Der hat einen Scherz gemacht!! Ja, ich bin mir 100%ig sicher!!
ouu danke für den guten tipp ;))
aber bist du dir gaanz sicher das das dem blech nichts ausmacht weil jmd. anderer sagte das das dann butterweich wird xD