Wie viel Gramm Hefe sind es für 10 Pfennig?
Meine Mutter hat von ihrer noch ein Rezept aus dem Sudetenland für sogenannte "Livanzen" und es ist Hefe für 10 Pfennig nötig, weiß jemand wie viel Gramm das heute sind? Mehlmenge sind 750 Gramm im Rezept.
2 Antworten
Die Würfel Frischhefe (gestern kosteten sie 9 Ct bei NETTO) sind immer für 1000 g Mehl, also für 750 g Mehl 3/4 davon. Wenn Du den Würfel ganz verwendest, ist es auch kein Drama, der Teig wird dann lockerer.
Hallo, es sind ca. 42 g für 0,09 €.