Wie mache ich aus Zimtstangen Zimtpulver?
Es soll Zimtstangen zum Kaufen geben, habe ich aber noch nirgendwo gesehen, weil ich keinen Bedarf an Produkten im Backwaren-Regal habe.
Aber wenn ich die Stangenware kaufe, wie kriege ich die in Pulverform, wenn ich nicht gerade mit Mörser arbeite?
3 Antworten
Ich kaufe jeweils das Pulver wenn ich zum Bsp Zimt mit Zucker mischen möchte (schmeckt Himmlisch auf Apfelkuchen), Zimtstange nutze ich wenn ich den Zimtgeschmack zum Bsp. in einem Apfelkompott wünsche die kann man im Anschluss gut wieder raus fischen.
Es soll Zimtstangen zum Kaufen geben,
Klar gibt's die, in der Regel in jedem guten Supermarkt
habe ich aber noch nirgendwo gesehen
Wieso - gibt's doch bei den Backzutaten oder Gewürzen
Um Stangen zu Pulver zu machen, müsstest du sie Mahlen.
Aber Wozu, Pulver kannst du doch als gemahlenen Zimt kaufen.
Stangen ferwendet man eigentlich ganz
Es gibt feine Küchenreiben zB für Muskatnuss. Damit kann man natürlich auch anderes pulverisieren.