Wie lange hält sich selbstgemachte Gemüsesuppe im Gefrierschrank?
Ich bin ein Fan von pürierten Gemüsesuppen. Da das schon immer einiges an Arbeit ist, würde ich gern mehr kochen und einfrieren. Wie lange ist so eine Suppe denn tiefgekühlt haltbar und wie taue ich sie am besten auf? wasserbad?
3 Antworten
Ca. 6 Monate haltbar und Auftauen am besten durch zeitiges Rausstellen. Sonst kann man auch einen Schluck Wasser dazugeben und langsam in einem Topf mit Deckel erhitzen, wenn es eine pürrierte Suppe ist.
Ich schätze 9 Monate. Wer bietet mehr? :-)
Da kann ich mich Luise nur anschliessen. Sie hat die Frage perfekt beantwortet. 20x DH.