WIE isst man eine Avocado am besten?
Ich würde gerne mal eine Avocado probieren habe aber keine Ahnung zu was/ wie man sie isst. Oder wie man sie am besten "öffnet". Ich habe gehört, dass man sie meistens zum Salat oder als Aufstrich isst, stimmt das? Und isst man sie auch einfach so? Wenn nicht zu was kann man sie alles essen? Würde mich sehr über Antworten freuen.
10 Antworten
Einfach so essen
Aufstrich
Aufs brot
In den salat
Oder als hummus verarbeiten
Oder zu gerichten als Dip.
Ich mag sie am liebsten aufs Brot, als Aufstrich, mit Salz und Pfeffer. Lecker ist es auch im Salat, gewürfelt. Pur ist es mir zu fettig und gekocht mag ich den Geschmack nicht mehr.
Da es bei YouTube ja inzwischen alles gibt, findest du auch, wie man eine Avocado aufschneidet:
https://www.youtube.com/watch?v=BQruB5tQ1DA
Wenn du nach dem Auslösen des Kerns etwas Senf-Essig-Dressing in die Avocado-Hälften gibst und die Avocado dann mit einem kleinen Löffel auslöffelst, dann schmeckt das auch sehr gut. (Die Schale machst du dann natürlich nicht ab.)
würde sagen der Länge nach einschneiden bis auf den Kern, dann die beiden Hälften entgegengesetzt drehen und den Kern mit einem Löffel rausnehmen.
mit dem Löffel was auskratzen und aufs Pistazien Eis,
oder in Haferflocken mit etwas Koreander.
alles andere wird überbewertet ;P
nein, aber da kann man ja selber googeln ;)
trotzdem:
http://www.chefkoch.de/rs/s0/avocado/Rezepte.html
http://www.chefkoch.de/rs/s0/avocado+s%C3%BC%C3%9F/Rezepte.html
Längs durchschneiden und den Kern auslösen. Aus dem kann man sogar eine neue Pflanze ziehen.
Klar kannst Du die auch nur einfach so essen! Schau mal im Net nach Rezepten.