Wie bekommt man die Butter aus einem Holzmodel?
Ich hab im Nachlaß meiner Oma ein schönes Holzmodel, um Butter zu formen gefunden. Ich habe jetzt weiche Butter hineingestrichen und wieder abgekühlt. Wie kriege ich die Butter wieder aus der Form?
4 Antworten
Also ich habe auch ein solches altes Holzmodell (Hahn), habe es auch schon hin und wieder benutzt.Ich spüle es mit kaltem Wasser aus, fülle die weiche Butter hinein und ab in das Kühlfach - aber nicht zu lange.
Im kalten Wasser für ein paar Stunden einweichen, am Besten über Nacht. Die Feuchtigkeit wirkt als Isolator und die Butter flutscht richtig wieder heraus. Grüße von Franz der Sennenjungen.
Das Model muß vorher gut gewässert werden. Dan klappt es auch für den Nachbarn ;-)
Vorher fragen wäre besser gewesen. Entweder vorher mit Öl oder Wachs einreiben. Es hat aber seinen Grund, warum solche Formen heutzutage nicht mehr in sind...