wenn man Akne hat: lieber Butter oder Olivenöl "essen"?
Laut Studien(es müssen noch mehr gemacht werden um 100% sicher zu sein) ist ein schlechtes Omega 6: Omega 3 Verhältnis schlecht für die Haut und kann Akne verschlechtern/begünstigen. Mehr Omega 3 soll verzehrt werden.
Ω6 zu Ω3 Verhältnis von Butter: 8.7 zu 1
von Olivenöl: 12.8
Ist Olivenöl trotzdem besser? Wieso?
1 Antwort
Hey,
Linoleic Acid (Pflanzliches Omega 6) ist in der Form welche in Olivenöl, Nüssen, Avocados enthalten ist, nicht entzündungsfördernd.
Entzündungsfördernd sind Arachidonic Acids welches in erhöhter Form durch Mästung von Tieren mit Getreide in Produkten wie Fleisch, Milch-Erzeugnissen, Eier, sowie Farm-Fisch enthalten ist.
Des Weiteren sind Hitze zerstörte Molekular-Formen der Linoleic-Säuren entzündungsfördernd, dazu zählen Sonnenblumenöl, Rapsöl, Kokosmilch... etc.