Leinöl gesund?
Moin. Ich esse schon länger immer wenn ich Brot esse einen Teelöffel Leinöl dazu. Jedoch habe ich jetzt gelesen, dass es geschlossen nur drei Monate und geöffnet nur zwei Wochen haltbar ist. Danach schmeckt es bitter und ist verderben. Aber ich muss zugeben, dass ich noch nie Leinöl gegessen habe, welches nicht sehr bitter geschmeckt. Ich dachte das wäre normal. Außerdem hat es viel mehr Anteil an Omega-3, obwohl wir mehr Omega-6 zu uns nehmen sollten. Kann mir darüber irgendjemand mal etwas sagen. Sollte ich mit der Einnahme aufhören oder wie?
4 Antworten
Ich esse gern Leinsamen... Die machen die Soße geschmeidig...
Leinöl ist hypergolisch... d. h. es fängt ohne Initial-Zündung an zu brennen, wenn man es auf Baumwolle aufträgt...
Speiseöl als Nahrungsmittel soll ziemlich eindeutig keine gute Idee sein...
Englisch-sprachiger Film: https://youtu.be/b_o4YBQPKtQ
Deutsch-sprachiger Film: https://youtu.be/hSDxN9Nmhnc
Was jetzt? Das sagt ihr immer erstmal... und dann kommt nix mehr... hast ne Studie, die die US Studien widerlegt?
Ist sehr gesund. Kann im Kühlschrank länger halten.
Leinöl ist sehr gesund. Mir ist nicht bekannt, dass es geöffnet schon nach 2 Wochen schlecht wird. Lagere es im Kühlschrank. Warum kaufst du dir nicht zusätzlich noch ein Öl mit viel Omega 6 (Kürbis- und Sonnenblumenöl) und wechselst täglich ab? Dann hast du beides.
Frisches Leinöl schmeckt angenehm mild. Es wird bitter, wenn ein bestimmter Fettbegleitstoff oxidiert .
Das ist kein Verderbnis von Fettsäuren.
Wieder einmal Desinformation vom Feinsten.