Weißbrot vom Bäcker haltbar?
hallo, hab gestern frisches wwisbrot vom Bäcker geholt, und laut internet ist es nicht lange haltbar, hab es in einer dünnen plastik tüte im schrank. Habe eben was davon essen wollen und die scheiben sind kalt als kämen die ausm Kühlschrank. Komisch. Riecht aber normal und sieht auch so aus. Würde ich das sehen wenn es verdorben wäre?
2 Antworten
Ja, das siehst du am Schimmel und du riechst es (leicht säuerlich). Ich packe mein Brot immer in eine Plastiktüte und lege es in den Kühlschrank. Wenn das Brot kühl ist, dann vermehren sich die Bakterien nicht so schnell. So hält mein Brot eine Woche.
Wenn ich an der Brotscheibe riechen, riecht es leicht säuerlich und heftig
Aus welchen Zutaten wurde das Brot hergestellt? Mach es feucht und back es nochmals auf. Innerhalb eines Tages geht kein Brot geputt.
Woraus es besteht weiß ich nicht, ist ein eckiges Weizen weißbrot
In einer Plastiktüte schwitzt das Brot und kann schnell schimmeln. Besser, du frierst dir immer kleine Portionen mit 3-4 Schreiben pro Tag ein.
Schimmel sieht man, gerade auf Weißbrot, sehr gut. Das gestern gekaufte Brot kann nicht schon heute schimmeln.
Nach drei Tagen würde ich sehr gut nach Anzeichen schauen. Besser, du verbrauchst es morgen.
Die Brotscheibe riecht leicht säuerlich und nach hefe.
Weil da Hefe verarbeitet wurde.
Ich habe deine anderen Fragen gelesen. Du solltest den Bäcker wechseln oder kein Brot essen.
Ich bin halt pingelig und habe angst verborbenes zu essen..
Bei dir sieht jedes Brot und jedes Brötchen verdächtig aus (s. eigene Fragen).
Und dann fragst du mich, warum du kein Brot kaufen solltest?
Ich glaube, du liebst Stress 😉
Ne, bei Bäcker weißbrot ist ja bekannt das es sogar nach 2 tagen anfängt zu schimmeln.
*hefig*