Was ist der Unterschied zwischen Schwein- und Rindergelatine?
Hi, eigentlich wollte ich das schon lange mal fragen: Ich bin ein Moslem, und früher, wo ich nicht wusste, dass die deutschen Haribos, z. B. Gummibärchen, Schweinegelatine enthalten, und später dann wusste, dass das eine Sünde ist, beschloss ich dann nur Rindergelatine zu essen, was ich kaum zu sehen kriege, aber dafür Produkte esse, die keine Gelatine enthalten. Oder tierische, geht beides. Aber einmal da dachte ich mir, die Gummibärchen zu kaufen, und ausnahmsweise eine Sünde zu mir zu nehmen und vergleichte es mit der türkischen Halal-Haribo. Auch das war viel früher gewesen, aber als ich beide Haribos probierte merkte ich gar keinen Unterschied, weder von Geschmack oder sonst was. Nun: Was hat das jetzt für einen Sinn? Was ist der Unterschied bei den beiden Sorten? Und wieso macht man Gelatine mit Schwein, statt mit Rind? Wäre doch vom Verkauf besser, da dadurch Muslime zum Beispiel auch diese Produkte kaufen würden und mehr Geld verdienen, oder liege ich falsch? Auf Antworten würde ich mich freuen, danke im Voraus! :)
6 Antworten
Warum glauben Muslime eigentlich so oft, dass sich die Welt um ihre speziellen Befindlichkeiten drehen muss. Ca. 95% der Bewohner dieses Landes haben kein Problem mit Schweinegelatine. Außerdem ist Rindergelatine teurer in der Herstellung als Gelatine aus Schwein.
ok, du hast Recht: die hab ich vergessen...shame on me!
Zumal es echt hohl ist, wegen irgendwelcher Aberglauben Lebensmittel auszuschließen. Wieso soll ein ganzes Land umstellen, wegen Moslems? Sogar in Kitas und Schulen wird immer mehr Schwein verbannt, weil Moslems sich aufregen.
Der Unterschied besteht darin das bei der Schweinegelatine das produkt glasklar ist und bei der Rindergelatine das produkt eher trüb ist . Vor einigen jahren gab es die Schweinegrippe wodurch Harribo Rindergelatine benutzt hat und sich dafür entschuldigt hatte das wegen der Rindergelatine die Produkte trüb sind und nicht wie gewohnt Glasklar.
Da gibt es keinen Unterschied. Die eine ist nun mal islamisch verboten, die andere nicht. Am Geschmack kann man es nicht feststellen. Vom Rind, die wird wahrscheinlich weniger verwendet, weil ich denke, dass die teurer ist. Ganz einfach. Die Produktion bzw Herstellung wird mehr kosten. Es kostet ja Rindfleisch mehr als Schweinefleisch.
Der Unterschied ist einfach: Einmal vom Schwein, einmal vom Rind.
Aus gesundheitlicher Sicht kannst du beide getrost essen.
Wobei es bei Rind diese Rinderwahn-Geschichte gibt, die hier bereits angesprochen wurde, weshalb Rindergelatine oftmals gemieden wird.
PS: Die Gummibärchen, die ich hier stehen habe, haben Rindergelatine. Sind aber keine Haribo, sondern viel besser. Sind leider "No-Name" von Plaza im durchsichtigen 2kg-Beutel (für, ich glaube, 4,xx Euro).
Seit der BSE-Kriese wird hauptsächlich Scheinegelantine benutzt. Weil es nicht so angesagt war Schlachtabfälle von Rindern weiter zu verarbeiten. Außer dem ist Schweinegelantine wohl billiger.
Zieh nochmal 10% ab denn 10% der Bevölkerung sind Vegetatier oder Veganer...mögen beides nicht.