Warum schmecke Bio Sachen echt besser?
Also ich halte nichts von Bio Kosmetik das man nach Lavendel riecht oder Kräuterzahnpasta oder Bio Gummibärchen die realitätsfern schmecken aber das Obst schmeckt viel geschmacksvoller und ich habe keine Ahnung, ob das Obst welches man überall bekommt wirklich mit irgendetwas injiziert ist (gespritzt) aber keine Bio Mandarinen schmecken wirklich fast nach gar nichts. Und die Äpfel sind solala. Da frage ich mich, falls "Bio Obst" wirklich besser ist, muss es doch trotzdem nicht nötigerweise teurer sein oder einen "Bio"-Aufkleber haben. Verstehe nicht, wie man Früchte so sehr verändern könnte, das die im Supermarkt beinahe nach nichts schmecken. Vielleicht kann das jemand anders beurteilen?
2 Antworten
Biologische Produkte werden ohne Kunstdünger produziert, sie wachsen häufig langsamer und die Pflanzen sind nicht so ertragreich, wie möglicherweise hochgezüchtete Hybride, die in der konventionellen Landwirtschaft verwendet werden.
Häufig werden auch alte Sorten angebaut, die sind auch nicht so ertragreich, haben aber oftmals mehr Aroma.
In der biologischen Landwirtschaft wird auch kein Unkraut- und/oder Insektenvernichtungsmittel verwendet, auch das macht sich natürlich im Preis bemerkbar.
Sehr interessant. Ich glaube durch den Kunstdünger ist der Geschmack anders
Wie Obst letztlich schmeckt hängt meines Wissens nach alleine von den Wetterbedingungen ab. Ob es nochmal Frost gab, wo es bereits Blüten gab. Wieviel Wasser, wieviel Sonne.
Bei unseren jetzigen Wetterkapriolen kann man kaum noch damit rechnen, wirklich saftiges, aromatisches, süsses Obst zu ernten.
Bio heisst ja nichts anderes, als das keine "Gifte" gespritzt wurden.