Kann man die braune Schale vom Kokosnussfleisch mitessen?
Die Kokosnuss hat ja außen eine harte Schale aber darunter ist das Kokosnussfleisch mit einer weiteren dünnen Schale meine Frage ist nun ob ich diese braune Schale am Kokosnussfleisch direkt dran mitessen kann? Im Internet steht nur bei Rezepten dass man sie abmachen soll aber das beantwortet nicht ob man sie nicht doch mitessen kann
4 Antworten
Kann man. Aber normalerweise wird diese Haut vom Fruchtfleisch der Kokosnuss entfernt.
Man kann sie mitessen. Sie ist etwas hart, deswegen wird sie für manche Speisen entfernt. Wenn du die Kokosmuss so isst, lass sie ruhig dran und esse sie mit.
Ja, die dünne Schale innen isst man mit. Ich würde eigentlich gar nicht von "Schale" sprechen.
Hast Du es versuchet? Rein technisch ist das nicht ganz einfach. Auf jeden Fall solltest Du sie sorfältig waschen!
Ich mische u.a. auch geraspelte, getrocknete Mangokerne in meine Brote.