Verpackung offen. Kann ich die Linsen noch verwenden?
Heute soll es Linsensuppe geben. Ich habe soweit auch alles fertig und wollte gerade die Linsen abwiegen.
Eine neue Packung Tellerlinsen. die Tüte war am oberen Rand mit einem Aufkleber fest verschlossen. Die Packung wirkte auch ganz normal, fest und kompakt. Nachdem ich den Aufkleber abgezogen habe, hab ich gesehen das der Beutel etwa zur Hälfte offen war.
Auf den ersten Blick sehen sie ganz gut aus und ich hab auch keine Tierchen oder ähnliches gesehen.
Kann ich die Linsen verwenden, oder sollte ich sie wegwerfen?
6 Antworten
Wie lange standen die denn? Ich verwende immer Linsen aus angebrochenen Packungen, die schon längere Zeit gestanden haben, waren bisher immer gut. Passieren kann da nichts.
Im Laden war die schon auf? Das sollten die aber nicht mehr verkaufen. Sind sie jetzt im Topf? Dann trotzdem guten Appetit und hoffen wir, dass es ein Fabrikationsfehler war.
Wenn die Linsen nicht merkwürdig aussehen, nicht von Tierchen bewegt werden und auch das MHD nicht im letzten Jahrhundert liegt, dann kannst du sie sicher verwenden. Wobei Hülsenfrüchte richtig gelagert sehr lange haltbar sind.
Das sind Trockenhülsenfrüchte, die halten fast ewig, wenn sie trocken gelagert waren.
Wenn kein Viehzeug drin ist, würde ich sie nehmen....
Ja mei .... Was soll an Linsen schon passieren??? Optik prüfen - alles o.k.? Dann verbrauchen. Wenn du eine ganz Vorsichtige bist, wasch sie im Sieb unter fließendem Wasser ab und dann in den Topf.
Ich habe die Packung erst letzte Woche gekauft, aber ich weiß ja nicht wie lange die offen im Laden rum stand. Bin etwas unsicher beim kochen und bei sowas erst recht.