Titan als Rohstoff für Pfannen?
Titan als Rohstoff für luxusPfannen? Wie findet ihr die Idee? Da rostet ja nix. Oder titalstahl?
Welchen Vorteil soll das gegenüber Kupfer bringen?
Rostet ned
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Technik
Extrem teuer, enorm energieaufwändig in der Herstellung und wesentlich schlechtere Wärmeleitfähigkeit als Gusseisen. Macht keinen Sinn
Das gibt es im Outdoorbereich, weil das Material leicht ist. Ansonsten sind die Eigenschaften für eine Pfanne eher nicht so gut. Die Wärmeleitfähigkeit ist viel schlechter als die von Eisen, nur ungefähr 1/5.