Tee mit kochendem Wasser aufkochen, wie?
Hey,
Immer wenn ich mir Tee mache, tut das Wasser schon bevor ich es aus dem Wasserkocher in die Tasse gebe aufhören zu sprudeln, auch wenn ich ihn direkt eingieße, wenn der Schalter sich ausschaltet.
Dachte immer das ist okay so, aber jetzt hab ich einen Artikel gefunden, wo drin steht, man solle den Tee mit kochendem (also sprudelnden) aufgießen, aber wie gesagt hört es immer auf zu kochen, wenn ich den Wasserkocher hochnehme, so schnell kann ich es nicht eingießen, dass es noch beim Eingießen komplett sprudelt.
Sollte ich mir einen neueren Wasserkocher kaufen (der ist locker schon 20 Jahre alt oder so) oder gibt es da einen bestimmten Trick, um das Wasser am kochen zu halten?
Ach ja, in dem Artikel steht man muss das machen um eventuelle Viren und Gifte etc. abzutöten
10 Antworten
Hallo!
Das Wasser sprudelt nur, weil beim Aufheizen das Wasser an der Hitzequelle verdampft und als Dampfblasen aufsteigt.
Nimmt man die Hitzequelle weg, hört das Sprudeln sofort auf.
Das einzige, was Du machen könntest, wäre die Tasse mit heißem Wasser auszuspülen und somit anzuwärmen.
Dann gibst Du den/die Teebeutel hinein und gießt das gerade eben noch kochende Wasser drüber.
Ich mache das so mit meiner VA-Thermos-Kanne.
Denn die großflächige kalte Metall-Wandung zieht bereits etwas Wärme aus dem Wasser. Und so hält sich die Wärme länger...
Und Deinen alten Wasserkocher brauchst Du nicht austauschen.
Wenn dieser dann aber irgendwann mal kaputt sein sollte, gibt es auch Modelle bei denen man die Ziel-Temperatur einstellen kann und die auch eine Warmhalte-Funktion besitzen.
Aber auch diese Modelle lösen nicht Dein vermeintliches Problem.
Gruß
Martin
Vielen vielen Dank ☺️☺️☺️ Mega schön, dass sich manche hier die Zeit nehmen für so ausführliche Antworten!
Das ist Schwachsinn.
Das ist völlig normal, dass das Wasser nicht mehr kocht wenn die Teebeutel drin sind
Ich koche mein Tee nie mit kochendem sprudelnden Wasser.
Gruß DayX19
Physikalisch unmöglich ODER du nimmst einen Topf mit kochenden heißen Wasser und schmeißt da die Teebeutel rein.
Ich habe da kein Problem mit, den Tee normal zuzubereiten.
Ich meinte damit, dass der Tee nicht mehr kochen darf, nachdem man die Teebeutel reingelegt hat.
Jepp, das fällt für mich unter normaler Teezubereitung.
Das ist egal.
Du hast oben sowieso eine niedrigere Temperatur als unten.
Wenn dann müsstest du recht lange kochen damit das Wasser deutlich über 100 grad unten ist damit es auch überall 100 grad hat
Leider wird das Wasser nicht über 100°C sein können ohne Druckaufbau.
Das Wasser ist dann immer noch kochend heiß wenn du den Wasserkocher hochnimmst.
Gekochter Tee schmeckt widerlich.