Sind Innereien vom Tier gesund?
Ich esse immer gerne Innereien mit meiner Familie, ist das gesund? In unserer Kultur essen wir viele Innereien, Leber, Magen, Herz, Hirn usw
4 Antworten
Ja, gesund, viel Eiweiß und Mineralien. Manche behauptet, es hat viel Chollisterin und Ansammlungen von Schwermetallen aus der Umweltverschmutzung.
In der Leber (Entgiftungsorgan) sind alle giftigen Stoffe, Schwermetalle etc. abgelagert …
Grundsätzlich schon. Solange Qualität und Quantität stimmen.
Wenn Tierprodukte kaufe ich immer Bio. Wurst, Hack, Leber und bestimmte Fischsorten sind relativ günstig. Alles Andere kann verdammt teuer sein. Je nachdem was es ist halt.
Kann ich dir so auch nicht sagen. Viele Orte haben einen Biohof oder Bio-Bringdienst im Ort. Musste googlen. Eventuell auch bei Alnatura oder Aleco.
Nicht für Gicht Patienten..
Für 3,99€ ein Kilo Lammleber beim Türken