Senfsauce lange haltbar machen

Hallo an alle.

Weiss jemand, wie man die Senfsauce über längere Zeit haltbar machen kann, wenn man sie selbst kocht? Danke im voraus.

Answer 1

[allsmarms]

ohne konservierungsstoffe wird das nichts, und sowas sollte man bekanntlich eh nicht essen. kalt stellen oder einfrieren. wie lange wolltest du sie denn aufbewahren?

Answer 2

[Tabsy]

Warum denn haltbar machen? Senfsoße ist so schnell zubereitet, dass Du für das Auftauen und erwärmen genauso viel Zeit benötigst.

Answer 3

[darkhenne]

einfrieren

Answer 4

[adianthum]

Entweder portioniert einfrieren, oder in Twist -off Gläsern einkochen.