Schwarzer Kerne im Paprika, gerade gekauft, welche Ursache u. sollte dieser Paprika gegessen werden?
Heute habe ich Paprika gekauft, beim zubereiten habe ich festgestellt, das im Inneren die Kerne teilweise schwarz sind. Von Aussen sieht die Paprika normal aus. Was hat es auf sich mit den schwarzen Kernen im Inneren und sollte man die Paprika noch essen? Übrigens habe ich das schon öfter bei Paprika gehabt, aber dann meist bei den günstigen Paprika in Plastik verpackt im Dreierpack bzw. Paprikamix jeweils 1x Paprika gelb, rot und grün)
4 Antworten
naja, da sind die Samen halt verfärbt- kein Grund zur Sorge. Selbst wenn es Spanien oder Niederlande-Früchte sind es ist und bleibt ein Naturprodukt, wo es Varianten gibt
das liegt manchmal auch an der sorte, die kerner können, wie der paprika auch unterschiedliche farben haben, wenn der paprika nicht faul ist, kannst du ihn bedenkenlos essen.
die paprika nicht alleine lassen ,das wird bei zimmertemperatur ein alien..
Du hast wirklich reif gepflückte Paprika und kein Lagergemüse