Schnitzel vom Lieferanten sieht komisch aus?
Hey, wir haben heute bestellt. Bestellen sonst auch immer dort und auch immer Schnitzel. Bislang war auch immer alles gut. Diesesmal sieht das Fleisch komisch dunkel aus. Nicht so wie sonst. Mein Partner hat es trotzdem gegessen und fragt sich nun ob er es doch besser hätte lassen sollen. Geschmeckt hat es nicht anders. Woran erkennt man schlechtes Fleisch wenn man es bestellt ? Vorallem Schnitzel?
3 Antworten
Naja. Das kommt vermutlich aus der Tiefkühlung und wurde zu kalt frittiert, das heißt es ist mit Öl vollgesogen.
Selber machen - nicht bestellen! Einfrieren und bei Bedarf auftauen.
Wenn ich Schnitzel mache, dann immer gleich 10 Stück und der Rest wird eingefroren.
Naja man kann davon ausgehen das dass essbar ist was sie euch gebracht haben .
Aber von Spitzen Qualität auszugehen ist schlicht ein Traum und nicht der Fall. Das ist auch nicht gewollt von solchen Lieferanten- die wollen weniger gute Quallen für viel Geld an die Leute bringen .
das Schnitzel macht da niemand frisch
Wenn es gut geschmeckt hat, dann war das Fleisch auch in Ordnung.
Ich wäre allerdings noch nie auf die Idee gekommen, mir Schnitzel liefern zu lassen.
Manchmal denke ich, ich hätte Parkinson, so oft wie ich hier den Kopf schütteln muss.
Dann melde dich ab, bevor du ein Schleudertrauma erleidest.
hab ich früher auch gemacht als wir noch selber geschlachtet haben. wann Du heut ein Schnitzel kaufst und bratest, ist das Schnitzel nachher um einiges kleiner, deshalb kaufe ich meist fertig gebratene Schnitzel, 1 Kilo Beutel, sind auf jeden fall schöner als die auf dem Bild, werden deine Schnitzel auch kleiner in der Pfanne?