Pudding im Kühlschrank weiße Flecken?
Ich habe mir vor 2 Stunden einen Pudding gemacht und ihn in den Kühlschrank gestellt, jetzt hat einer davon kleine weiße Flecken und der andere sieht eigentlich normal aus. Weiß jemand was das isst und ob ich ihn essen sollte?
3 Antworten
Milch die sich oben absetzt nehme ich an.
Der Pudding wird ja fest/hart und drückt hinterher mit seinem Gewicht etwas Flüssigkeit hoch oder seitlich weg, wie es passt.
Du hast alles richtig gemacht, kannst du weiter so machen, nur ich nehme direkt immer etwas mehr Pulver. Davon wird er qualitativ besser, einfach nicht so wässrig. Also auf eine Packung nehme ich 1/4-1/2 drauf. Kannst ja selbst ausprobieren, ist viel besser. Und der muss nicht im Kühlschrank um schneller fest zu werden, das wird er auch. Viel Spaß
Da müsste man glaube ich ein Bild von sehen....
Das ist ganz sicher kein Schimmel. Kann es sein, dass das Puddingpulver etwas klumpig war und zum Teil nicht richtig aufgelöst (dann wäre das in der zuletzt abgefüllten Portion, da die Klümpchen unten waren).