Pizzateig mhd abgelaufen?
Ich habe pizzateig letztlich gekauft ist aber am 25.04 das mhd abgelaufen...kann ich den noch Essen
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Theoretisch schon.
MHD heißt nicht "ab dann tödlich/schlecht".
Kann allerdings sein das die Hefe im Teig nicht mehr so lebhaft ist und der Teig dann nicht so richtig aufgeht.
Riech einfach daran. Wenn der Teig sauer geworden ist, riechst du das garantiert.