Metzgerwurst
Wie lange ist metzgerwurst im Kühlschrank haltbar??
9 Antworten
Lyoner & Co... würde ich 3 Tage als genießbar einschätzen. Eine Salami im Stück kann allerdings über ein paar Wochen frisch bleiben.
Wenn sie grau wird, solltest Du sie entsorgen.....^^
Frischwurst hält sich in geeigneten Behältern im Kühlschrank sicherlich 4 Tage.......
Echte Metzgerwurst ist stark begrenzt haltbar, weil hand- und hausgemacht. Wurst im Supermarkt ist länger haltbar durch die vielen Konservierungsstoffe.
Ich geh da immer von drei Tagen aus, bei harter Wurst geht's länger.
Da gibt es gravierende Unterschiede!
Ist die Wurst geschnitten oder im Ganzen, handelt es sich um Kalbspariser oder um eine Hartwurst...
Einige Tage wird jede Wurst genießbar sein, Hartwurst deutlich länger!
Kalbpariser ist die "Nobelausgabe" einer Extrawurst. Und diese dürfte der Lyoner ähneln ;-)))
Du solltest etwas an Deinem Ungarisch arbeiten:-)))
ungarische scharfe salami hält ewig lange.....pariserwurst?hm....die gibts nur in paris....:))))))))))
hi hi hi, ich grüß Dich auch schön, lieber stonehenge.^^^^
Neee, Pariserwurst gibt es tatsächlich auch in Rumänien.
Das ist - leider - von metzger zu metzger anders - die eine hält eine woche, die andere 4 tage... und und und so weiter ;D
dh. riechen bevor du sie isst dann weißt du bescheid :)) und die augen essen mit denk dran :) wenn sie nicht mehr gut aussieht ist es auch soweit das sie Kaputt ist
Ja so gut riechen tun sie leider nicht mehr. Habe aufschnittwurst vom pauleser gekauft. Kann es auch daran liegen das sie nicht mehr gut riecht weil ich alles in eine box gepackt habe?
wenn du versch. sorten in einer box hast kann es schon seid das die den geruch der anderen annimmt >.<
hust
Was ne Steilvorlage...aufdiefingerbeiß